archervarius: (козак)
[personal profile] archervarius

Повернувся з Алмати, отримав масу цікавих і нових вражень. Поїв чимало смачного, дещо привіз. Загалом місто нагадує розжиріле Запоріжжя. Казахи дико люблять блискучий і позолочений пафос. Але "для своїх" є багато скромних місць. Взагалі у місті поєднуються геть різні епохи. Втім, кочівниче минуле світить з усіх дірок, місто явно новобудне, а до історичних пам'яток ставлення пофігістське (наприклад, стару будівлю жіної гімназії знесли, щоб поставити там KFC).

Air Astana до болю крута, але дві інші авіакомпанії літають на пекельних корчах. В аеропорту Алмати можна побачити незвичний для нудних європейських боїнго-ейрбасових полів звіринець (я розгледів трушний Ан-24, з штурманською кабіною, Ан-72 "Чебурашка", і - увага - Ан-12!)

Кухня казаська досить бідна, за словами місцевих, основна кулінарна гордість - бешбармак, варене тісто з бараниною та кінською ковбасою "кази". В ресторанчиках переважно узбецька кухня, хоча узбеки в Алмати кажуть, що це все - нікчемна імітація.
almaty

10 цікавих фактів про Алмати

1. Над містом постійно висить димка з пилюки, туману та диму висотою 300 метрів.
2. За містом (буквально за будинками) починаються гори. До лижного курорту Чимбулак (висота 2200 м, довжина траси - 3500) - буквально 20 хв на авто. А влітку туди тікають від спеки.
3. Дуже дорога їжа в ресторанчиках "мейрамхана" (бізнес-ланч - від 80 грн), але маса дешевих і дуже скромних їдалень "асхана", багато з яких цілодобові.
4. Основне м'ясо - баранина, конину подають скрізь у найрізноманітнішому вигляді.
5. На вулицях прийнято ловити авто з руки, водії зупиняються і підвозять навіть на мінімальні відстані за копійки (наприклад, кілометр за 5 грн). Але по дорозі підсаджують інших пасажирів, торгуючись за ціну. Це в рази вигідніше, ніж служба таксі.
6. Менталітет описує приказка "Казах без понтів - безпонтовий казах".
7. Запізнення - ознака крутості. Чим "вище" сидить казах - тим на довше він спізнюється.
8. Друга ознака крутості - гігантизм. Крута будівля має бути циклопічного розміру, посеред широченної галявини і за високим парканом.
9. Основна мова - російська, але казахи часто спілкуються своєю, часом домішуючи російські фрази. Відповідати казаською на російську вважається ознакою неповаги.
10. Центральні вулиці міста перейменовано з радянських назв на історичні казаські - досить специфічні. Міський анекдот: "Тату, а хто такий Кабанбай батир? - Точно не знаю, але здається, що Калінін".

Profile

archervarius: (Default)
archervarius

January 2020

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 24th, 2026 01:18 pm
Powered by Dreamwidth Studios